外食と言えばフランチャイズ。どこに行ってもマニュアル化され均一化した味が多い昨今の日本。 決してまずくはないが何か寂しいものを感じる。 私の住む町にあるレストランASAHIこの老舗のカレーライスに心が踊った。 「一週間煮込むので 週に一度のご提供と…
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