先っちょとして


 世界ジオパークに認定された室戸市

その魅力は貴重な地質だけではない。


 太平洋に大きく突き出した地形は

大型回遊魚が間近に迫り

隆起する複雑な海底の地形は

深海の魚まで容易に穫ることが出来る。


 その代表格はキンメダイ。

市場でも高値で取り引きされる

この貴重な深海魚の照焼丼定食が

1,500円で頂くことが出来る。

この頭が丸ごと入った汁物はだけで

銀座だったらいくらするか(笑)